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大娘水饺加盟店开业前期要做好哪些调查?
发布时间:2018-03-31 10:02 阅读量:
  有效的市场的调查能很好的规避加盟者的创业风险,让他们能更好的取得成功。对于前期的市场调查,更多的是需要把控加盟店的选址,那怎样才能选择到一个好的店铺位置呢,这样的位置是否有利于大娘水饺加盟店的发展呢?

  1、餐馆周围环境如何。

  环境的好坏有两种含义。一种含义是指餐馆周围的环境状况。比如:有的餐馆开在公共厕所旁或附近,不远处便是垃圾堆、臭水沟,或者店门外灰尘飞舞,或者邻居是怪味溢发的化工厂等,这便是恶劣的开店环境。另一种含义指餐馆所处位置的繁华程度。一般来讲,餐馆若处在车站附近、商业区域人口密度高的地区或同行集中的一条街上,这类开店环境应该具有比较大的优势。另外,三叉路口、拐角的位置较好,坡路上、偏僻角落、楼屋高的地方位置欠佳。

  2、交通条件是否方便。

  顾客到店后,停车是否方便;货物运输是否方便;从其他地段到店乘车是否方便等。交通条件方便与否对餐馆的销售有很大影响。

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  3、周围设施对餐馆是否有利。

  有的餐馆虽然开在城区干道旁,但干道两边的栅栏,却使生意大受影响。因此在选择临街铺面时,要充分注意这点。如何选择呢?典型街道有两种:一种是只有车道和人行道,车辆在道路行驶,视线很自然能扫到街两边铺面;行人在街边行走,很自然进入餐馆。但街道宽度若超过30米,有时反而不聚人气。据调查研究,街道为25米宽,最易形成人气和顾客潮。另一种典型街道:车道、自行车和人行道分别被隔开,其实这是一种封闭的交通,选择这种位置开店也不太好。

  4、服务区域人口情况。

  一般来讲,开店位置的附近人口越多,越密集越好。目前很多大中城市都相对集中形成了各种区域,比如商业区、旅游区,大学区等,在不同区域开店应注意分析这种情况。

  影响大娘水饺开店位置的因素很多,因素也千差万别。这些都需要大娘水饺加盟者与加盟总部及时沟通,以此克服这些问题实现成功。
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